(CIS-intern) – Von Horst Schinzel Die irische Buttermarke Kerrygold hatte deutschlandweit dazu aufgerufen, Rezepte für Butterkreationen einzureichen. Es gab über tausend Einsendungen. An diesem Mittwoch waren die Einsender der zehn originellsten Rezepte nach Hamburg eingeladen, wo sie innerhalb von dreißig Minuten Gelegenheit hatten, in der angesagten ATLAS-Kochschule im Stadtteil Bahrenfeld […]
Tourismus
15. Warnemünder Matjesfest und 52. Fischerfest in Reutershagen
(CIS-intern) – Am 20.Juni 2015 feiern wir auf dem Warnemünder Fischmarkt die Eröffnung der Matjessaison. Zuvor fiel traditionell in Bremen der Startschuss. Die Feierlichkeiten mussten um einige Tage verschoben werden. Es war einfach zu kalt im Frühling und der Hering hatte nicht genug Nahrung um sich den nötigen Fettanteil anzufressen. […]
Weißenhäuser Strand: 6 Millionen Euro für Restaurant „Möwenbräu“
(CIS-intern) – Von Horst Schinzel Mit einem Aufwand von sechs Millionen Euro hat die Betriebsgesellschaft des Ferienparks Weißenhäuser Strand in Wangels (Ostholstein) das neue Großrestaurant „Möwenbräu“ geschaffen. Der neue gastronomische Betrieb ersetzt drei frühere Einheiten und ist für 740 Gäste ausgelegt. Auf 1.600 Quadratmetern vereinigt das „Möwenbräu“ ein Büfettrestaurant mit […]
Die Holsteinische Schweiz feiert ihr Wanderwegenetz
(CIS-intern) – Wer auf „Schusters Rappen“ in der herrlichen Landschaft des Naturparks Holsteinische Schweiz unterwegs sein möchte, kann dies jetzt nach Herzenslust tun. Am Sonntag, 31. Mai, gab die Vorsitzende des Naturparks Holsteinische Schweiz, Landrätin Ladwig, symbolisch das neu ausgeschilderte Wegenetz frei. „Mein besonderer Dank gilt allen Förderern, ohne deren […]
Die Kirchen beteiligen sich an der Landesgartenschau 2016 in Eutin
(CIS-intern) – Von Horst Schinzel Wie schon zuvor in Schleswig und Norderstedt wollen sich die Kirchen an der Landesgartenschau 2016 in Eutin beteiligen. Bei der Landesgartenschau 2008 in Schleswig war Kirche mit dem „Paradies“ präsent, 2011 in Norderstedt mit dem „Himmelszelt“. Das kirchliche Engagement bei der Landesgartenschau in Eutin 2016 […]
15 Jahre Gartenzauber in Großenaspe
(CIS-intern) – Norddeutschlands größtes Gartenfestival GARTENZAUBER wird in diesem Jahr 15 Jahre alt. Dieses Jubiläum muss natürlich ausgiebig gefeiert werden! Daher werden die Tore vom charmanten Gut Bissenbrook bei Großenaspe zum fulminanten Saisonstart mit Partystimmung vom 1. bis zum 3. Mai wieder von 10 bis 18 Uhr geöffnet sein. Pflanzenliebhaber, […]
Beach Polo Masters 2015 am Timmendorfer Strand
(CIS-intern) – Zum 9. Mal steht die Faszination Polo am Timmendorfer Strand ganz oben im Terminkalender der Attraktionen an der Ostsee. Neben Miami Beach und Dubai gehört das Beach Polo Turnier am Timmendorfer Strand zu den größten Polo Turnieren. Der Saisonstart der Polo-verrückten Ostseeküste wird die Besucher in diesem Jahr […]
Schwimmende Ferienhäuser für Port Olpenitz
(CIS-intern) Helma Ferienimmobilien realisiert im Ostsee Resort Olpenitz seit Ostern 60 schwimmende Ferienhäuser mit Namen “Antaris“ und “Zaniah”, wobei die ersten zwölf Häuser bereits reserviert sind. Die schwimmenden Häuser liegen im großen Yachthafen direkt an der Schlei und der Ostsee. Sie werden über je rund 100 Quadratmeter Wohn- und Nutzfläche […]
Mario Würz- Vom Maler zum Museumsdirektor vom Immenhof
(CIS-intern) – Von Horst Schinzel Eigentlich ist der gebürtige Hesse Mario Würz (56) von Beruf Maler und Lackierer. Aber seit mehr als zehn Jahren lebt der Vater dreier Kinder von und mit der Erinnerung an die Mitte der Fünfziger Jahre des vorigen Jahrhunderts in der Holsteinischen Schweiz gedrehten „Immenhof“-Filme. Ausgelöst […]
Am Montag wird das Ostseegericht ausgekocht
(CIS-intern) – Von Horst Schinzel – Der Titel hat sich gewandelt: Vom 5- und 6-Talergericht he heute zum Ostseegericht. Aber dieses regional bestimmte Essen ist an der Küste und im Binnenland der Holsteinischen Schweiz bis heute ein wichtiger Tourismusfaktor. In den beteiligten Restaurants soll es bis zum Herbst angeboten werden. […]

