Es gibt auch Eis mit Matjes-Geschmack

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(CIS-intern) – Von Horst Schinzel Zum 11. Mal veranstaltete Friesenkrone Feinkost aus dem holsteinischen Marne ihren Kochwettbewerb an diesem Donnerstag in den in der Szene angesagten Schanzenhöfen. Passend zum diesjährigen Motto „Streetfood“ mussten die jungen Köche jeweils drei leckere Snacks mit der Hauptkomponente Matjes-Hering aus Norwegen zubereiten. Fünf Teams, bestehend […]

Picknick in weiß – natürlich im Grünen

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(CIS-intern) – Zahlreiche weiß gekleidete Gäste ließen sich trotz brütender Hitze auf der grünen Blumenwiese in Stiftungsland Hessenstein bei Lütjenburg, Kreis Plön, unter den bereitgestellten weißen Sonnenschirmen nieder. Sie waren der Einladung zum ersten „Picknick in Weiß – natürlich im Grünen“, der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein und [Mohltied!] Das Besseresser-Magazin gefolgt. […]

Ostholsteins Radwegenetz wurde überplant

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(CIS-intern) – Das ostholsteinische Kreisradwegenetz wurde im Rahmen des Projektes „Qualitätssicherung der radtouristischen Infrastruktur im Kreis Ostholstein“ überplant. Dabei wurde die gesamte Beschilderung erfasst und in ein neues digitales Kataster aufgenommen, stellte Landrat Reinhard Sager heute (24. Juni) die Projektergebnisse vor. „Das Radwegenetz und seine Beschilderung jetzt auf den neuesten […]

Eine Hausfrau ist deutsche Butterkönigin

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(CIS-intern) – Von Horst Schinzel Die irische Buttermarke Kerrygold hatte deutschlandweit dazu aufgerufen, Rezepte für Butterkreationen einzureichen. Es gab über tausend Einsendungen. An diesem Mittwoch waren die Einsender der zehn originellsten Rezepte nach Hamburg eingeladen, wo sie innerhalb von dreißig Minuten Gelegenheit hatten, in der angesagten ATLAS-Kochschule im Stadtteil Bahrenfeld […]

Weißenhäuser Strand: 6 Millionen Euro für Restaurant „Möwenbräu“

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(CIS-intern) – Von Horst Schinzel Mit einem Aufwand von sechs Millionen Euro hat die Betriebsgesellschaft des Ferienparks Weißenhäuser Strand in Wangels (Ostholstein) das neue Großrestaurant „Möwenbräu“ geschaffen. Der neue gastronomische Betrieb ersetzt drei frühere Einheiten und ist für 740 Gäste ausgelegt. Auf 1.600 Quadratmetern vereinigt das „Möwenbräu“ ein Büfettrestaurant mit […]

Die Holsteinische Schweiz feiert ihr Wanderwegenetz

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(CIS-intern) – Wer auf „Schusters Rappen“ in der herrlichen Landschaft des Naturparks Holsteinische Schweiz unterwegs sein möchte, kann dies jetzt nach Herzenslust tun. Am Sonntag, 31. Mai, gab die Vorsitzende des Naturparks Holsteinische Schweiz, Landrätin Ladwig, symbolisch das neu ausgeschilderte Wegenetz frei. „Mein besonderer Dank gilt allen Förderern, ohne deren […]

Die Kirchen beteiligen sich an der Landesgartenschau 2016 in Eutin

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(CIS-intern) – Von Horst Schinzel Wie schon zuvor in Schleswig und Norderstedt wollen sich die Kirchen an der Landesgartenschau 2016 in Eutin beteiligen. Bei der Landesgartenschau 2008 in Schleswig war Kirche mit dem „Paradies“ präsent, 2011 in Norderstedt mit dem „Himmelszelt“. Das kirchliche Engagement bei der Landesgartenschau in Eutin 2016 […]