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Ministerpräsident Günther zur Eröffnung der 40. Dithmarscher Kohltage

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(CIS-intern) – „Wenn Schleswig-Holstein ein Nationalgemüse hätte, dann wäre es der Kohl aus Dithmarschen“
Ministerpräsident Daniel Günther hat heute (22. September) auf dem Hof von Andrea Hagge und Thies Hagge-Kern in Zennhusen (Gemeinde Hemme) den Startschuss für die 40. Dithmarscher Kohltage gegeben. „Aus einem kleinen Fest entwickelte sich in den vergangenen 40 Jahren eines der bekanntesten Regionalfeste Norddeutschlands. Landwirtschaft, Gastronomie,Tourismus und Ehrenamt arbeiten dafür eng zusammen. Damit zeigen die Kohltage auch, was eine Region erreichen kann, wenn viele Menschen gemeinsam anpacken“, sagte Günther.

Marschboden und Nordseeklima würden in Dithmarschen ideale Bedingungen für den Anbau bieten, so der Ministerpräsident weiter: „Rund 90 Millionen Kohlköpfe werden jedes Jahr geerntet. Wenn Schleswig-Holstein ein Nationalgemüse hätte, dann wäre es der Kohl aus Dithmarschen.“ Dafür dankte er den Landwirtinnen und Landwirten und auch den Kohlregentinnen, die als Botschafterinnen der Region Dithmarschen und die Kohltage weit über die Kreisgrenzen hinaus vertreten.

„Schleswig-Holstein hat im August seinen 80. Geburtstag gefeiert. Die Dithmarscher Kohltage werden in diesem Jahr 40 – sie begleiten unser Land also schon durch die Hälfte seiner jüngeren Geschichte. Beide Jubiläen haben etwas gemeinsam: Sie laden uns ein, den Blick auf die Menschen zu richten, die unser Land prägen. Die mit ihrer Arbeit und ihrem Engagement den Zusammenhalt pflegen und ihre Heimat gestalten“, so Günther.

Die symbolische Eröffnung der Kohlernte stellt zugleich den Beginn des jährlichen Herbstfestes mit vielen Aktivitäten dar. Bis Sonntag finden im Kreis Dithmarschen zahlreiche Aktionen mit Märkten, Bühnenprogrammen und Vorträgen statt.

Verantwortlich für diesen Pressetext: Vivien Albers, Frauke Zelt
Bild von Ulrike Leone auf Pixabay

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